✦ 食安 × 養生｜雙書學習分享
讓家人的每一餐
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從食材挑選、保存到健康飲食
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每天都在吃
更值得多了解一點
從家裡最常遇到的餐桌問題開始
🥬
食材挑選買菜時多留意哪些細節
🧊
妥善保存認識冷藏與保存方法
🍳
日常料理了解清洗與烹調習慣
🥗
均衡飲食認識天然食材與搭配
一本安心吃
一本健康吃
適合放在家裡慢慢翻的日常飲食參考
主題一 · 食品安全
《食安醫師的無毒餐桌》
顏宗海、張靜慧著。認識食材挑選、保存及生活中值得注意的食安觀念。
主題二 · 健康飲食
《吃對全食物》
陳月卿著。從天然食材出發，認識日常均衡飲食與料理搭配。
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